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手作りパンに目覚めて早1年。子供がよろこぶパンが焼きたい。見た目の美しいパンが作りたい・・・。家族は外国人夫のロイロイ君と二人の男児。市販のパンとケーキは食べさせませんっ!


by UFO-YUMIKO
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不思議な食感でした

不思議な食感でした_c0110323_1681598.jpg
豆腐のブラウニー
     焼き上がり~ (^^)v

チョコチップとキャラメルチョコチップの
2種類をトッピング。
使ったチョコはガーナ 70G
油脂系も生クリームも一切使ってない
ヘルシーなブラウニー






不思議な食感でした_c0110323_16101181.jpg


断面は見たとおり・・・

もっちりというか、
ねっとりというか、

豆腐の味は感じませんね

なんだか不思議な食感です

ロイロイ君は気に入ってくれました

バナナケーキに続いて、
わが家の定番になる予感がします (*^_^*)
by ufo-yumiko | 2007-02-14 19:58 | おやつ系